Повседневная жизнь Ким Чен Ына
RuCompromat: РуКомпромат

Всего несколько десятилетий назад люди употребляли пищу гораздо меньшими порциями, чем в настоящее время, и тогда это соответствовало общепринятым нормам.

Чтобы убедиться в этом, достаточно посмотреть на посуду, которой пользовались наши дедушки и бабушки. Так, с 50-х годов прошлого века до наших дней размеры обыденных блюд серьезно «подросли».

Если же заглянуть в антикварный отдел магазина, то можно увидеть посуду, которая покажется просто кукольной. Маленькие по современным меркам кубки считались винными бокалами несколько столетий назад, тарелки для первых блюд были меньше современных мелких тарелок, а маленькие тарелки были размером с наши блюдца.

Использование большой посуды сейчас довольно распространено. По идее, это не должно означать, что нужно автоматически увеличивать и порции. Тем не менее, блюда больших размеров производят именно такой психологический эффект – люди накладывают себе в них больше еды и не замечают своего переедания.

Психолог Брайан Уонсинк подробно осветил это явление в своей недавней книге «Бездумное питание: почему мы съедаем больше, чем нам кажется». Специалист поставил ряд экспериментов, которые полностью подтвердили его предположения. Только дети до 5 лет оказались способными отказаться от дополнительной еды после насыщения. После этого возраста устойчивость к перееданию пропадает, и такое явление свойственно абсолютно для всех людей.

Уонсинк уверен, что для хорошего самочувствия нам достаточно порций из 180 граммов картофеля, 80 граммов мяса, 150 граммов риса или пасты и 30 граммов сыра.

Всего несколько десятилетий назад люди употребляли пищу гораздо меньшими порциями, чем в настоящее время, и тогда это соответствовало общепринятым нормам. Чтобы убедиться в этом, достаточно посмотреть на посуду, которой пользовались наши дедушки и бабушки, сообщило издание The Guardian. Так, с 50-х годов прошлого века до наших дней размеры обыденных блюд серьезно «подросли».
Если же заглянуть в антикварный отдел магазина, то можно увидеть посуду, которая покажется просто кукольной. Маленькие по современным меркам кубки считались винными бокалами несколько столетий назад, тарелки для первых блюд были меньше современных мелких тарелок, а маленькие тарелки были размером с наши блюдца.
Использование большой посуды сейчас довольно распространено. По идее, это не должно означать, что нужно автоматически увеличивать и порции. Тем не менее, блюда больших размеров производят именно такой психологический эффект – люди накладывают себе в них больше еды и не замечают своего переедания.
Психолог Брайан Уонсинк подробно осветил это явление в своей недавней книге «Бездумное питание: почему мы съедаем больше, чем нам кажется». Специалист поставил ряд экспериментов, которые полностью подтвердили его предположения. Только дети до 5 лет оказались способными отказаться от дополнительной еды после насыщения. После этого возраста устойчивость к перееданию пропадает, и такое явление свойственно абсолютно для всех людей.
Уонсинк уверен, что для хорошего самочувствия нам достаточно порций из 180 граммов картофеля, 80 граммов мяса, 150 граммов риса или пасты и 30 граммов сыра.Всего несколько десятилетий назад люди употребляли пищу гораздо меньшими порциями, чем в настоящее время, и тогда это соответствовало общепринятым нормам. Чтобы убедиться в этом, достаточно посмотреть на посуду, которой пользовались наши дедушки и бабушки, сообщило издание The Guardian. Так, с 50-х годов прошлого века до наших дней размеры обыденных блюд серьезно «подросли»же заглянуть в антикварный отдел магазина, то можно увидеть посуду, которая покажется просто кукольной. Маленькие по современным меркам кубки считались винными бокалами несколько столетий назад, тарелки для первых блюд были меньше современных мелких тарелок, а маленькие тарелки были размером с наши блюдца.Использование большой посуды сейчас довольно распространено. По идее, это не должно означать, что нужно автоматически увеличивать и порции. Тем не менее, блюда больших размеров производят именно такой психологический эффект – люди накладывают себе в них больше еды и не замечают своего переедания.Брайан Уонсинк подробно осветил это явление в своей недавней книге «Бездумное питание: почему мы съедаем больше, чем нам кажется». Специалист поставил ряд экспериментов, которые полностью подтвердили его предположения. Только дети до 5 лет оказались способными отказаться от дополнительной еды после насыщения. После этого возраста устойчивость к перееданию пропадает, и такое явление свойственно абсолютно для всех людей.Уонсинк уверен, что для хорошего самочувствия нам достаточно порций из 180 граммов картофеля, 80 граммов мяса, 150 граммов риса или пасты и 30 граммов сыра.

По материалам The Guardian

В ЦДМ на Лубянке началась феерия новогоднего торжества

Новый год в Центральном детском магазине на Лубянке начался в декабре. Целый месяц этот крупнейший в стране торговый центр для детей будет радовать своих гостей новогодней ярмаркой.

Подробнее »

Елена Щербакова уверена в будущем ансамбля Игоря Моисеева

Народный танец - достаточно традиционный вид искусства, и большинство неискушенных зрителей не ждут в этой сфере каких-либо откровений. Однако ансамблю Игоря Моисеева вот уже более 80 лет удается опровергать стереотипы и радовать своих поклонников все новыми свершениями.

Подробнее »

Алексей Поляков рассказал о необходимых "зеленых" стандартах строительства в России

Экологическое строительство постепенно становится общемировым трендом. Однако для нашей страны, к сожалению, это понятие до сих пор звучит экзотически. Хотя потребность в нем ощущается все острее – проблемы экологии затрагивают практически каждого россиянина, считает соучредитель и председатель правления Совета по экологическому строительству в России Алексей Поляков.

Подробнее »